為更好地貫徹落實(shí)《食品安全法》等法律法規(guī)要求,進(jìn)一步提高食品安全管理人員管理能力和水平,結(jié)合疫情期間餐飲工作的實(shí)際情況,遼寧金安物業(yè)有限公司在5月27日—29日開展餐飲管理專項(xiàng)培訓(xùn)。專門解決食品安全管理中存在的痛點(diǎn)和盲點(diǎn),以切實(shí)提高食品安全管理人員能力水平和管理素養(yǎng),受到金安物業(yè)餐飲人的熱烈響應(yīng)。
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
本次培訓(xùn)由公司總經(jīng)理助理李皓月主講,通過(guò)講規(guī)章、舉事例、抓細(xì)節(jié),使餐飲管理人員在管理層與執(zhí)行層間的標(biāo)準(zhǔn)掌握更加透徹,結(jié)合日常檢查當(dāng)中發(fā)現(xiàn)較多的共性問(wèn)題與參加培訓(xùn)人員一同進(jìn)行分析,并針對(duì)各餐飲項(xiàng)目存在問(wèn)題提出改進(jìn)思路與建議,同時(shí)對(duì)食堂衛(wèi)生安全的必要性和重要性作了再次強(qiáng)調(diào),要求每一個(gè)食堂員工都要時(shí)時(shí)刻刻把安全意識(shí)放在日常工作的首位。
通過(guò)培訓(xùn)進(jìn)一步提升了食堂管理人員的食品安全意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)和規(guī)范操作意識(shí),強(qiáng)化了食堂管理人員的職業(yè)操守,為食堂管理工作提出具有指導(dǎo)性和可操作性的要求,為今后更好的服務(wù)廣大業(yè)主打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
聚專業(yè)服務(wù),創(chuàng)卓越價(jià)值
非常時(shí)期賦予了物業(yè)行業(yè)新的使命,我們篤定前行,金安物業(yè)始終堅(jiān)守“聚專業(yè)服務(wù),創(chuàng)卓越價(jià)值”的企業(yè)核心價(jià)值觀,致力于打造標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化、特色化,綠色化的服務(wù)體系,助力行業(yè)發(fā)展,服務(wù)更多的業(yè)主。
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金安云服務(wù)
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